Unkraut essen

Unkraut essen

Sie ärgern sich über das Unkraut in Ihrem Garten. Essen sie es doch einfach auf! „Unkraut essen? Geht das?“ fragen Sie sich vielleicht. Ja, viele Pflanzen, die wir gemeinhin als Unkraut bezeichnen, sind tatsächlich essbar und sogar sehr gesund. Und warum mühsam ein Gemüsebeet anlegen, wenn das Superfood von ganz allein im Garten wächst. Was … Weiterlesen

Kräuter im Winter

Kräuter im Winter

Zahlreiche Erkältungsviren zirkulieren im Winter. Grund genug, unser Immunsystem zu stärken. Kräuter im Winter passen prima beim Kochen , für Smoothies und Kräutertees und helfen dabei, fit durch den Winter zu gehen. Kräuter im Winter sind randvoll mit Vitaminen, Vitalstoffen und ätherischen Ölen, eine Wohltat für Körper und Seele. Viele Kräuter im Garten sterben allerdings … Weiterlesen

Pflanzen als Klimaanlage – drinnen und draußen

Pflanzen als Klimaanlage

Eine Möglichkeit, den Klimawandel aufzuhalten, ist mehr Pflanzen als Klimaanlage einzusetzen. Denn wenn wir jetzt handeln, können wir den Klimawandel aufhalten und unsere Erde für kommende Generationen bewahren.